class=”Titoletto”>Virksomhed
Traditionen hos Latteria Montello fortsætter.
Selvom virksomheden i dag anvender avancerede teknologier og produktionsprocesser, bevarer den den håndværksmæssige kvalitet fra tidligere, og garanterer produkter, der udmærker sig ved deres naturlighed og friskhed.
class=”Titoletto”>Tekniske specifikationer i Nonno Nanni
De kemiske data, der udgjorde de tekniske datablade, varierede afhængigt af visse faktorer.
Indholdet af de tekniske datablade var ikke opdateret.
class=”Titoletto”>Krav
Opdaterede tekniske datablade
De logistiske og administrative data, der kom fra styringssystemet, skulle ændres efter andre logikker end de kemiske data.
Dataene i de tekniske datablade krævede løbende opdatering.
class=”Titoletto”>Løsning
Et dynamisk system til håndtering af tekniske datablade med få klik.
Nu med EKR-PE fusioneres kemiske, ernæringsmæssige og allergene data med logistiske data for at generere det tekniske datablad.
Periodisk angives det, at visse værdier for visse kort er ændret.
Hvis ændringen betragtes som vigtig, genererer EKR Selector de relevante kort for hver kunde.
class=”Lista_trattino Titoletto”>Fordele ved EKR-PE
Automatisk paginering af tekniske datablade i forskellige sprogversioner.
Sporbarhed af alle tekniske datablade for produkter og styring af datahistorik.
Kvalitetscertificering repræsenteret ved opdatering af kemiske værdier og allergener.
Sektor:
Mejeri- og ostesektoren
Aktivitetsområde: internationalt marked
Produkter:
- Produkter
- Oste.
- Ricotta.
- Mascarpone.
